Welkom

Welkom op deze blog waar ik regelmatig wat publiceer over ons huidige leven als pensionados. Afwisselend in Spanje en Nederland (de foto hierboven geeft onze huidige locatie aan). Mijn berichten kunnen verder over alles gaan wat ons (me) zoal bezighoudt. Reageren op een berichtje kan altijd. In de iPod op de blog kun je achtergrondmuziek starten. Als je je email-adres invult (onder het vertaalblokje), krijg je bij elke aanpassing van deze blog automatisch een mailtje.

woensdag 30 november 2011

Vliegveiligheid Schiphol in geding ?


We vliegen vandaag met Vueling weer van Málaga naar Amsterdam, waar we
de komende weken zullen verblijven. De agenda voor december - feest- en familiemaand - is al behoorlijk gevuld. Gisteren lezen we op nu.nl in onderstaand bericht, dat het risico op vogel-aanvaringen nabij en op Amsterdam-Schiphol volgens de Onderzoeksraad voor Veiligheid "onaanvaardbaar hoog" is. Hopelijk wordt er snel actie genomen om die belachelijk grote ganzenpopulaties aan te pakken.


'Vliegveiligheid Schiphol in gevaar'

Laatste update:  29 november 2011 12:41info

SCHIPHOL - De vliegveiligheid op Schiphol is in gevaar door de sterke toename van het aantal vogels rondom de luchthaven.

Foto:  ANP
Radarschermen van luchtverkeersleiders tonen evenmin waar hoge obstakels zoals torens staan in de buurt het vliegveld. Minister Melanie Schultz moet ''voortvarend regie en maatregelen’’ nemen bij het terugdringen van de risico’s.
Dat schrijft de Onderzoeksraad voor Veiligheid (OVV) dinsdag in het rapport‘Noodlanding na vogelaanvaring’. Hoewel de kans op een botsing met een toren erg klein is, zijn de eventuele gevolgen niet te overzien. Het risico is daarom ''onaanvaardbaar hoog’’, stelt de raad.


Volgens de raad komen botsingen tussen vogels en vliegtuigen geregeld voor, vooral tijdens de start en landing. Omdat het aantal ganzen nog steeds blijft toenemen, moet nu ''snel en doortastend worden opgetreden’’.

Leiding

De rijksoverheid moet daarin volgens de raad sterker de leiding nemen. Het is vooral noodzakelijk om het aantal ganzen fors te verminderen.
Minister Schultz (Infrastructuur & Milieu) moet daarom meer maatregelen nemen om het risico dat (grote) vogels in vliegtuigmotoren vliegen op korte termijn terug te dringen. Overigens beheert staatssecretaris Joop Atsma de portefeuille Luchtvaart.

Aanleiding

De Onderzoeksraad deed het onderzoek naar aanleiding van een noodlanding van een Boeing van Royal Air Maroc vorig jaar zomer.
Het vliegtuig kwam tijdens de start in botsing met een groep ganzen. De linkermotor raakte daardoor zwaar beschadigd en er ontstonden problemen met het landingsgestel.
De piloot besloot een noodlanding in te zetten, maar volgde niet de daarvoor geldende richtlijnen. De Boeing vloog daardoor te laag over dichtbevolkt gebied.
De piloten en de luchtverkeersleiding hadden niet door dat het toestel op 1 kilometer afstand aan de rand van Haarlem een 145 meter hoge toren passeerde. Het toestel vloog bij het passeren van die toren op een hoogte tussen de 115 en 145 meter.
Overigens overleggen overheid en maatschappelijke organisaties al langer hoe ze de ganzenpopulatie rond Schiphol kunnen terugdringen.

maandag 28 november 2011

Santa Cecilia




Cecilia is een Romeinse martelares en heilige in de Katholieke kerk. Ze vond als slachtoffer van een gedwongen huwelijk troost in de muziek en stierf de marteldood omstreeks 230. Ze werd patrones van muziek, instrumentenmakers en zangers. Vandaar dat je overal in de wereld zoveel orkesten met haar naam tegenkomt. 
Eigenlijk is 22 november haar naamdag, maar hier vieren we het afgelopen zaterdag. De aanleiding is de officiële opening van de splinternieuwe Centro de Usos Multiples (het multifunctionele centrum), vlakbij de begraafplaats in het nieuwe gedeelte van het dorp. Tegen half zeven gisteravond opent de burgemeester dit centrum. Erna is er in de grote zaal een concert door de Escuela Internacional De Musica Moderna (internationale school voor de moderne muziek) en de Big Band van Frigiliana (de dorpsharmonie). Leuk om mee te maken en te zien en horen hoeveel talent er in dit bergdorp eigenlijk zit. 
(foto's genomen met mijn iPhone)

zondag 27 november 2011

Olijfolie van eigen grond

Sinds gisteren is nu ook de olijffabriek in ons eigen dorp geopend. De meeste olijfboeren brengen er hun zakken olijven met hun veelal gehavende witte Citroën-, Seat- en Renault-bestelwagentjes. Toch worden er, zo zagen we gisteren, nog veel mulas (muilezels) gebruikt voor het transport vanaf de steile berghellingen. Het is een kleinschalige fabriek waar alleen de socios (leden) van de Agrícola de Frigiliana, Soc. Coop. And. hun olijven kunnen brengen. Wij zijn geen lid, want dan moet je als agrarisch ondernemer compleet met IVA (btw)-nummer zijn ingeschreven. En met die paar olijfbomen van ons is dat wel wat teveel gevraagd. 

We hebben er gisteren twee containers van 5 liter van de beste olijfolie gehaald. De literprijs was € 2,79. Speciaal voor ons vers getapt vanuit een van de grote opslagtanks in de fabriek. Kunnen we in ieder geval weer een jaar mee vooruit. Je kunt deze prima olijfolie ook buiten ons dorp kopen, maar let dan wel op bijgaand etiket.
(foto's genomen met mijn iPhone)

zaterdag 26 november 2011

Infoziek

Op een van de blogs die ik regelmatig volg kom ik het woord "infobesitas" tegen. Schijnt de nieuwste ziekte te zijn. Je lijdt aan deze ziekte als je verslaafd bent aan het constant opvragen van informatie. Sommigen noemen het "informatiestress", een angst om informatie mis te lopen. De hele dag je smart phone en i-pad checken op berichtjes, alle social media aflopen etc. 
Je hoeft me geen bloemetje of fruitschaal te komen brengen. Ik denk niet, dat ik infoziek ben. Ben gewoon geïnteresseerd in de wereld en mensen. OK, misschien een beetje nieuwsgierig. 
Dit wordt een kort blogbericht, want ik krijg ineens wel de behoefte mijn laptop dicht te klappen. Hou doe en een prettig weekend !

vrijdag 25 november 2011

November-kleuren

Momenteel gaat hier in Zuid Spanje tijdens de wintertijd rond 18.30 uur de zon onder en is het na een kwartiertje ook echt donker. Er zit dezer dagen veel vocht in de lucht en als er dan aan het eind van de middag wat hoge bewolking komt opzetten, zorgt de ondergaande zon voor een kleurrijke lucht. Vanaf de parkeerplaats gisternamiddag zomaar een foto van die kleurenpracht. 
Enkele minuten eerder fotografeer ik deze hop die beneden aan de carril (weggetje) op een elektriciteitsdraad zit. Ik schakel mijn flits in, maar ben te laat, de vogel is gevlogen. In ieder geval komen zo "en profil" de kuif en aparte snavel van de hop ook mooi uit. Trouwens, de vogel kijkt naar links. 

donderdag 24 november 2011

Vroege olijvenpluk

De afgelopen twee dagen zijn we vrijwel de hele dag bezig geweest met het oogsten van de olijven. We hebben maar een paar olijfbomen, maar het zijn zeer oude bomen en dit jaar zitten ze uitzonderlijk vol. De olijfbomen (Olea europea) hebben zich circa 6.000 jaar geleden verspreid vanuit Palestina voornamelijk naar landen met een mediterraans klimaat (zachte winters en lange, hete zomers). De olijfboom verdraagt droogte goed. In mei bloeit de boom. Omdat hij zelfbestuivend is, hebben we gelukkig geen bijen nodig. Vanf juni tot oktober gaan de olijven groeien.
Ze worden hier geoogst in december en januari. Op de grote plantages met duizenden bomen gebeurt dat machinaal. Een tractor zet een klem om de stam en schut de boom leeg. Hier gebeurt het allemaal wat kleinschaliger en gebruikt men lange stokken om de vruchten eruit te slaan. Je kunt, net zoals wij, ook een speciaal harkje gebruiken om de olijven van de takken te ritsen. De voorbereidingen bestaan uit het goed uitleggen en spannen van netten waarin de olijven worden opgevangen en het vooraf snoeien van wat uitschot aan de stam.

Twee weken geleden hadden we al een paar kilo geplukt voor de consumptie volgend jaar. De olijven die we de afgelopen dagen hebben geplukt, zijn voor de olijfolie. We brengen aan het eind van de middag 5 volle jutezakken (112 kilo) naar olijffabriek Aceites Santamaria in Velez Málaga. Omdat we al in november nog relatief veel kleine en groene vruchten , brengen, zijn de kiloprijzen laag. De kiloprijs stijgt de komende 2 maanden. Wij vangen er net genoeg voor om 10 liter olijfolie te kopen. Voor 1 liter olijfolie is 5 kg olijven nodig. De meeste olijfolie in de Nederlandse supermarkten komt van grootschalige olijfplantages waar de boeren nog steeds veel kunstmest en chemische ziektebestrijdingsmiddelen gebruiken. Niet alle olijfolie is daardoor zo gezond als wordt beweerd. Je moet goed op de etiketten letten. De olijfolie van onze bomen is met recht biologisch te noemen. Wij spuiten niet en gebruiken geen kunstmest. Omdat het een mix is van groene, roze, blauwe en zwarte olijven heeft de olie ook een groot pallet van geur en smaak. De olie is van de eerste koude persing en wordt dan ook de Extra Virgin Olive Oil genoemd.

woensdag 23 november 2011

Bijenvolk

We zijn gisteren begonnen met het oogsten van de olijven. Het is gisteren en vandaag prima weer om op het land te werken, zon en rond de 18 graden. Op de bancales (terrassen) vlakbij de olijfbomen horen we een constant gezoem. Het wordt veroorzaakt door honderden bijen die afkomen op de bloesem van de nisperos (mispelbomen). De drie nisperos staan volop in bloei. Door de regen van de afgelopen weken en de warme zon is er meer bloesem dan we ooit hebben gezien. Dus dat belooft eind april een mooie oogst te worden van de mispels. 
De mispel zit boordevol vitamine C en is goed voor de maag en spijsvertering. Drieduizend (!) jaar geleden werd de mispel aangeplant in Noord Iran en kwam 700 v.Chr. naar Griekenland en 200 v.Chr. naar Rome. De Romeinen hebben voor een verdere verspreiding van deze boom gezorgd. En daar zijn we ze tot op de dag van vandaag dankbaar voor.

maandag 21 november 2011

Actief

Na anderhalve dag en nacht vrijwel constante regen, onweer en dichte bewolking, worden we vanochtend verrast met een strakblauwe lucht en volop zon. De temperatuur blijft een beetje hangen bij 16 graden, maar in de zon op het terras lijkt het een stuk warmer.
In ieder geval worden we er weer behoorlijk actief van. Uurtje hometrainer bijvoorbeeld. Er wordt ook weer gesnoeid en enkele stenen muurtjes op de bancales gerepareerd, die a.g.v. de slagregens zijn beschadigd.  
Er verandert vandaag niet veel in de wereld. In NL staat vanochtend meer dan 400 km file en zit men in een koude mist. In Spanje hebben - zoals verwacht - na de verkiezingen van gisteren de PP een absolute meerderheid gekregen. Dus hier is in recordtempo een nieuwe regering actief. Gek, dat ik die PP liberaal blijf noemen, terwijl de NOS steevast praat over "conservatief". In België biedt de zoveelste formateur vandaag zijn ontslag aan aan de koning en zijn ze daar dus nog steeds zonder regering. 
In El Sur lezen we, dat vlak bij ons in de campo (paraje de la Fuente Santa) een Duitse dorpsbewoner - in het dorp alom bekend onder zijn apodo (bijnaam) Zapatones - ruzie heeft gemaakt met een Spanjaard. Beiden 50-plusser. Het ging over het lenen zonder toestemming (ik zeg "stelen") van landbouwgereedschap om olijven te oogsten. Er zijn rake klappen gevallen en de Spanjaard is daaraan gisteren overleden. Het is - na de verkiezingsuitslag - natuurlijk het belangrijkste waarover in het dorp wordt gepraat. Als we deze foto uit de lokale internetktant zien, herkennen we ineens deze Zapatones. Het is Martin, de man die jarenlang de mangoboomgaard heeft bijgehouden van de Hobdells (onze vroegere buren van Loma de los Perros). Leek ons destijds niet echt een gewelddadige vent.  

zondag 20 november 2011

De AMA's van Spanje

NL worstelt nog steeds met de zogenaamde AMA's, de "alleenstaande minderjarige asielzoekers". We zagen onlangs nog hoe één zo'n jongen, Mauro, wekenlang het nieuws beheerste. Ook Spanje en dan met name Andalucía kent het probleem. Afrikanen sturen steeds vaker hun kinderen naar Andalucía. Als zo'n minderjarige zonder papieren of begeleiding hier aankomt, dan komt hij automatisch onder de kinderbescherming. Daar krijgt hij onderdak, voeding en onderwijs. Het aantal buitenlandse kinderen in de zuidspaanse opvangcentra loopt de laatste tijd dan ook op. Vandaag staat hier in een lokale krant de resultaten van een onderzoek naar dit fenomeen. Wat blijkt ? Een groot aantal kinderen komt niet langer met een bootje in Spanje aan, maar samen met hun ouders (!) met het vliegtuig. De ouders vertrekken daarna weer naar huis met de papieren van hun kinderen en de kinderen vragen dan opvang aan. De opvang van een kind kost per maand  € 2.000,= en wordt onhoudbaar voor de Spaanse overheid. Temeer omdat Marokko (waar de meesten vandaan komen) geen medewerking verleent om die ouders terug te vinden.
De toelatingswetgeving v.w.b. asielzoekers en immigranten wordt al enkele jaren niet meer bepaald in Madrid of Den Haag, maar in Brussel. Het wordt tijd, dat Europa dezelfde wetgeving gaat hanteren als bijvoorbeeld de USA, Canada of Australië.
Dit weekend is het hier bewolkt en regenachtig. Er zijn fikse buien van enkele uren achtereen en de temperatuur daalt tot 15 graden. De sneeuwgrens zakt al tot 1800 meter, dus op een uurtje rijden vanaf hier, in de Sierra Nevada, begint het aardig wit te worden. Tijd om in Casa Domingo de houtkachel maar weer eens aan te steken. Met de weekendkranten (o.a. Parool, Volkskrant) op de iPad en een paar goede boeken komen wij deze dagen wel door. De komende week wordt weer veel zon en temperaturen tegen de 19 graden verwacht. 

vrijdag 18 november 2011

Soltero

We kennen zijn echte naam niet. Hij is soltero (vrijgezel) en dat is ook zijn apodo (bijnaam) hier in de campo. Hij is eigenaar van een stuk land dat tegen de 15.000 m2 moet lopen en waar wij vanaf ons terras pal op kijken. Er staan honderden olijfbomen, enkele avocado's en tegen de hellingen wat druiven. Ook al is hij de 65 jaar al enige tijd gepasseerd, onze soltero werkt nog elke dag op zijn land. En elke dag is elke dag : 7 dagen in de week, het hele jaar door. Hij komt als de zon opgaat en werkt tot rond 14.00 uur. Geen vakanties. Alleen bij stortregens laat hij het afweten. Enkele jaren geleden is zijn mula (muilezel) overleden en sindsdien berijdt hij een quad (de rode op de foto van vanochtend). Als ik bezig ben op ons stukkie land en ik hoor zijn quad vertrekken, is het voor mij het teken van "lunchtijd" en aanleiding om weer naar boven te gaan. De soltero gebruikt geen machines, met de hand houdt hij zijn hele finca bij, onkruidbestrijding, snoeien, etc. Zijn boomgaard ligt er dan ook als een plaatje bij. Het is een aardige man en we zwaaien altijd. Volgens Antonio woont de soltero in het oude gedeelte van het dorp. Maar wij hebben hem daar nog nooit gezien. 
Afgelopen nacht heeft het licht geregend, de dag begint met een flets zonnetje en wolken. Met 16 graden voelt het fris aan.

donderdag 17 november 2011

Verkiezingskoorts

Een enorme blamage. Of is er opzet in het spel ? Gisteravond zet RVTE (het Spaanse "Nederland 1") op hun teletekstpagina de recentste peiling van de komende parlementsverkiezingen. Geheel in tegenspraak met alle voorgaande en overige peilingen staat de PSOE nu ineens op een klein verlies ! En dat terwijl de PP momenteel in alle peilingen afstevent op een absolute meerderheid, met meer dan 200 zeters. Ook in Spanje werken er bij de publieke omroep meer socialisten dan liberalen. En zij kennen de wetten van de "self-fullfilling prophecy" maar al te goed. Als je in de politiek (en economie) maar constant één bepaalde toekomstboodschap uitzendt, is de kans groot dat dat ook realiteit wordt. De meeste mensen zijn "volgers" (floating voters, kuddedieren etc). De teletekst-pagina is inmiddels verwijderd, maar circuleert natuurlijk op internet nog overal rond. 
Ik kan er vandaag mijn buurman Antonio misschien wat mee opvrolijken. Hij is in al zijn vezels socialist. En zo fanatiek zelfs, dat zodra er op TV een spotje over of aandacht aan de PP wordt besteedt, hij subiet overschakelt op een andere zender.


Het is vandaag - net zoals gisteren - weer strakblauw, windstil en de temperaturen schommelen rond de 19 graden. Gisteren de hele dag gewerkt aan de bouw van een extra muurtje van rotsblokken dat in de toekomst de plantenbak en parkeerplaats moeten beschermen tegen vallend gesteente en aarde.

dinsdag 15 november 2011

Langer leven met spirula

Van ons nichtje Christel ontvingen we een mailtje over een vrijwilligersproject van een paar Nederlanders in het midden-afrikaanse land Burkina Faso (zie : www.secteur10.nl). Eén van de aktiviteiten daar is het opzetten van een spirula-kwekerij. Natuurlijk zijn donateurs altijd welkom, dus daarom ook maar even aandacht voor deze website op mijn blog.
Die spirula-kwekerij is geen kwekerij van inktvissen, maar van een bepaald soort blauwalg waarin veel vitamines, mineralen, eitwitten en andere voedingsstoffen voorkomen en daarom ideaal als voedingssupplement in een land als Burkina Faso met veel eenzijdige voeding. 


Na wat uurtjes surfen op internet komen we tot de conclusie, dat spirula ook levensverlengend kan werken (zie http://www.fonteine.com/spirulina_alg.html)
en het risico op kanker verkleint. De American Association of Retirement People (AARP) publiceerde onlangs de top 5 van levensverlengers :
1. Spirula, bevat o.a. phycacyanine, goede eiwitten en omega vetzuren.
2. Cranberries, bosbessen en zwarte bessen, bevatten anthocyanines en 
    polyphenolen.
3. Bladrijke groente zoals spinazie en snijbiet, bevat veel luteïne.
4. Amandelen en walnoten, bevatten omega 6 vetzuren en phytosterolen en
    vitamine E.
5. Lijnzaad (gebroken), bevat veel omega 3 vetzuren en vezels. 

De laatste jaren hebben we ons leef- en eetpatroon al aardig aangepast. En met tevredenheid stellen we vast, dat we al vier van de bovengenoemde levensverlengers regelmatig tot ons nemen. Ook nemen we sinds een jaar dagelijks een handje gojibessen. We doen het er prima op. Toch gaan we nu ook eens achter een leverancier van een goede kwaliteit spirula aan. Behalve in Australië wordt momenteel ook in Californië op steeds grotere schaal spirula gekweekt. Het subtropische microklimaat bij ons hier in de vallei lijkt er een beetje op. Dus wie weet, gaan we het zelf nog eens kweken. We hebben op ons land immers al amandelen, snijbiet en een gojibes.


Na enkele regenbuien gistermiddag en -avond is het vandaag weer strakblauw en de temperatuur zal rond de 18 graden worden. Er moet nog veel worden gedaan op het land, aan de slag dus.  

maandag 14 november 2011

Politieke omwenteling

Het zal niemand in Spanje ontgaan. Ook ons dorp hangt vol met spandoeken van de twee grootste politieke partijen (PSOE en PP), er zijn veel TV-debatten. Komende zondag worden er hier parlementsverkiezingen gehouden. Het zijn vervroegde verkiezingen, want in april j.l. heeft de huidige leider van de PSOE-regering José Luis Rodríguez Zapatero zijn aftreden aangekondigd en deze verkiezingen uitgeschreven. De socialisten van Zapatero die sinds 2004 aan de macht zijn worden naar verwachting zwaar afgestraft voor de huidige situatie in Spanje van de economische onzekerheid en grote werkeloosheid. In alle peilingen staat de PP (Partido Popular) op grote winst.
Naar verwachting zullen de liberalen een nog nooit vertoonde meerderheid halen. De lijstaanvoerder van de PSOE is  Alfredo Pérez Rubalcaba (huidige minister van Binnenlandse zaken). De kranten staan natuurlijk bol van de verkiezingscampagne, la campaña del 20-N. Van de PP is lijsttrekker Mariano Rajoy Brey, toch niet echt een stemmentrekker.
PP-coryfee en oudpremier (1996-2004) José Maria Aznar is de laatste weken weer steeds vaker in het nieuws. Het kan zomaar zijn, dat Aznar de nieuwe Presidente del Gobierno wordt. Na de Arabische landen, Griekenland en Italië is het wel opvallend, dat dit jaar vrijwel alle landen aan de Middellandse Zee nieuwe leiders krijgen.                                                                                  Aan het eind van de ochtend begint het dicht te trekken. De neerslagkans is vanmiddag en vanavond 70%. Het land kan wel weer wat regen gebruiken. De temperatuur daalt naar 19 graden.

zondag 13 november 2011

Huisvlijt met olijven en amandelen

Dit jaar hangen aan de olivos (olijbomen) extreem veel aceitunas (olijven), veel meer dan voorgaande jaren. Eind van deze maand, vlak voordat we weer naar NL vertrekken, hebben wat uurtjes gepland om te oogsten. We zullen ze dan weer naar de olijffrabriek in Velez-Málaga brengen en er dan gelijk de verse olijfolie ervan mee naar huis nemen. Deze Extra Virgin is van de eerste persing, zonder hitte of chemische toevoeging en bevat minder dan 1% zuur. Dus de lekkerste olijfolie. 
Vanochtend halen we in zomerse temperaturen alvast een emmer vol groene olijven van de boom. Ze zijn dan nog vlezig, kruidig en wat hard. Ze gaan de eerste 10 dagen in een bad van koud water, wat we elke dag moeten verversen. Dan een pan op het vuur met 10% zeezout en verse kruiden van het land zoals majoraan en tijm. Verwarmen totdat het zout volledig is opgelost en de kruiden hun smaak hebben afgegeven. De olijven gaan dan in een aantal wekpotten met de warme pekel en anijszaad en knoflooktenen. In maart gaan we ze proeven. Als ze dan niet meer bitter zijn laten we de helft van de pekel eruit stromen en vullen we de potten aan met water. Als ze nog niet zout genoeg zijn en bitter moeten we wachten tot april. De nu nog groene olijven zullen dan wat bruinig zijn. Voor consumptie kun je ze dan nog marineren met verse olijfolie, thijm en sinaasappelschil. We zullen het gaan zien en proeven.
Na de lunch gaat Mike verder met het kraken van de gisteren geplukte amandelen. We hebben (nog) geen machine zoals de meeste campesinos hier met een amandelboomgaard. Maar we hebben de hele zondag (en volgende dagen) de tijd. De verse amandelen smaken in elk geval prima.
Op de achtergrond draait in iTunes op volle sterkte Tsjaikovski's Notenkraker-suite........   

zaterdag 12 november 2011

Mula in ruste


Het dagelijkse uurtje baantjes trekken in het zwembad is nu echt wel voorbij met een watertemperatuur van nog geen 17 graden. Dus houden we onze conditie op peil door dagelijks minimaal een uur te lopen. Vaak gewoon vanuit huis door de campo. En dan komen we vrijwel altijd hem tegen. Vastgebonden met een stuk touw van 10 meter staat deze mula (muilezel) uit te rusten van een dag hard werken. De mulas worden gebruikt voor transport, maar je ziet ze hier in dit seizoen ook nog zwoegen voor een ploeg. 


Vanmiddag tegen half zes stond ie er weer, dus maar even met de iPhone vastgelegd. Het was vandaag zonnig en rond de 23 graden. Prima weer om in de moestuin snijbiet, sla, prei, uien, broccoli en bloemkool te planten.  

vrijdag 11 november 2011

Wat deed je op 11-11-11 ? Amandelen plukken !

Ons perceel grenst aan de noordkant aan een stuk het land van zo'n dikke 10.000 m2. Het blijkt volgens het kadaster van een Fin te zijn. We hebben hem in al die jaren nog nooit gezien. Het is droog en dor land, met veel onkruid en veel verwaarloosde amandelbomen. Toch staan ze elk jaar in bloei en dragen ze vruchten. 
In de herfstmaanden wanneer de rijpe amandelen op de grond vallen, horen we er 's avonds vaak de jabalis (everzwijnen). Het kraken van de harde noten tussen hun kaken is tot op ons voorterras te horen. Gelukkig hebben we rond ons hele terrein een hek. Omdat het toch zonde is al die amandelen aan de zwijnen over te laten, loop ik zoals vandaag regelmatig de heuvel op en pluk en raap de nieuwe oogst. 
We hebben er al heel wat. Het is nog wel wat werk om ze eetbaar te maken. Met een mokerhamer moeten we de harde buitenschil stuk voor stuk stukslaan. Maar dan heb je ook heerlijke pure amandelen.

donderdag 10 november 2011

Terug naar de peseta ?

De ontwikkelingen in de Eurozone gaan nu wel erg hard. Vorige week hebben we kunnen zien, dat Griekenland er niet in geslaagd is met zijn partners orde op zaken te stellen. Er heerst daar nu een complete chaos. Het lijkt erop, dat Griekenland failliet en wel de Euro gaat verlaten. De drachme zal dan zeker weer worden ingevoerd. Nu is Italië aan de beurt. De komende dagen zal duidelijk worden, dat ook dit land er niet in zal slagen met behulp van zijn Europese vrienden te voldoen aan de eisen van Brussel. China en de andere BRIC-landen zullen nu zeker geen geld storten in het Europese noodfonds. Het noodfonds is te klein om Italië te helpen. Volgens persbureau Reuters zijn Sarkozy en Merkel al druk bezig met de voorbereidingen om tot een nieuwe Eurozone te komen, waar alleen plek is voor de Benelux, Frankrijk, Duitsland en Oostenrijk. Italië zal weer aan de lire moeten. Spannend is natuurlijk wat er daarna gebeurt. Wanneer is Spanje aan de beurt ? En, gaan we hier straks weer met de peseta betalen ?
Het is bijna niet te doen om het financiële en politieke nieuws rond de euro bij te houden. Het verandert van uur tot uur. Het meest actuele volg ik via Twitter en RTL7. Zeer lezenswaardig is de dagelijkse euroblog op http://arendjanboekestijn.nl
Na al het snoeihout te hebben verbrand - toch een klus van 2 dagen - zijn we gisteren weer begonnen met het werken op het land en in de tuinen. Elke dag wat. Het is lekker weer om te werken. Onbewolkt en 21 graden. Onze bonus : een visje bij Mauri (geen familie van..).

woensdag 9 november 2011

Sunny Side Up


Ooit een blinde bedelaar ontmoet die een motor berijdt of een zieke vrouw die genezen is door visioenen van de Heilige Maagd, een spook dat het dorp terroriseerde ? Samen met een aantal andere kleurrijke karakters staan ze beschreven in "Sunny Side Up". Een nieuw boekje over Frigiliana, dat onlangs werd gepresenteerd. De subtitel luidt "El siglo 21 llega a un pueblo español" (When the 21st century hits a Spanish village). Het is geschreven door de Britse publicist en historicus David Baird (uitgave van Maroma Press). 
David was in 1971 samen met zijn vrouw Thea, bij wie wij enige tijd taalles hebben gehad, een van de eerste forasteros (buitenlanders) die zich in de Barrio Alta van Frigiliana vestigden. In zijn boek beschrijft hij hoe Frigiliana als afgelegen bergdorp in de Axarquía in de afgelopen 40 jaar vanuit een bijna Middeleeuwse levensstijl versneld terecht kwam in het computertijdperk. 
Baird heeft meer boeken over ons dorp geschreven, o.a. over de Spaanse Burgeroorlog (eerder op mijn blog zie: Between Two Fires)
(foto's : Noticias Frigiliana)

dinsdag 8 november 2011

Keurmerk geitenmelk en -kaas

In onze campo zijn enkele geitenhoeders actief met hun kuddes van 100 tot 200 geiten. Behalve de chotos (geitjes van zo'n 2 maanden oud) - hier een specialiteit met de Kerst - worden ze niet gehouden voor het vlees, maar voor de melk. Zelfs op de Offerdag gisteren zijn er nauwelijks cabras (geiten) geslacht. Er wonen in ons dorp maar een handvol moslims.
In El Sur lees ik vandaag, dat Andalucía al met zo'n 325.000 geiten op ecologisch verantwoorde wijze melk en kaas produceert. Het gaat om 52 miljoen liter per jaar. De zes coöperaties in onze autonome regio hebben zich nu gebundeld en leveren sindskort hun produkten onder hun eigen merk Procasur. Dus als je een lekker en biologisch verantwoord stukje geitenkaas wilt, koop dan een stuk van het merk Procasur. Hiermee steun je de ecologische geitenhoeders van Andalucía. 
(foto El Sur)

zondag 6 november 2011

Otoño

Vandaag is het weer strakblauw en tegen de 19 graden. De meeste bomen hier houden ook 's winters hun bladeren. Maar de enkele soorten die hun blad gaan verliezen zijn momenteel kleurrijk. Zoals deze aan de Avenida Carlos Cano, (officieel de MA-5105, oftewel de Carretera de Circunvalación, de rondweg). De foto is vanmiddag rond 17.00 uur genomen tijdens onze wandeling. Het is echt otoño (herfst) en rustig in het dorp. Wat ruiters, een enkele wandelaar en deze campesino die met zijn ossen uit de campo komt wandelen. Europa met zijn financiële problemen lijkt even heel ver weg.
(foto's genomen met mijn iPhone)

zaterdag 5 november 2011

Temporada de caza

Gisteren heeft het de hele dag geregend. Het waren weer flinke subtropische buien. Het leverde in de campo weer aardige riviertjes en watervalletjes op. Op meerdere plaatsen moesten we op de gecementeerde weggetjes door het snelstromende water rijden. De X-Trail had er in ieder geval geen moeite mee. De schade rond het huis bleef beperkt tot enkele rotsblokken die vanaf de berg op de parkeerplaats waren gevallen. Om overstroming van het zwembad te voorkomen moesten we ook zeker een waterhoogte van zo'n 30 cm lozen. Tijdens een van de zeldzame opklaringen konden we eind van de middag wel onze dagelijkse wandeling doen, de temperatuur zat nog rond de 19 graden. Het dagelijkse zwemuurtje is nu wel even verleden tijd. Met een watertemperatuur van net 18 graden is het voor ons te koud.
Vanochtend worden we vroeg wakker door knallen. Omdat het strak blauw en droog is, kunnen het geen vallende stenen zijn. Het zijn geweerschoten en akelig dichtbij. Vanaf vandaag is de temporada de caza (jachtseizoen) geopend. Dat wil zeggen voor de perdiz (patrijs). Voor vrijwel elk dier waarop gejaagd kan worden in Andalucía gelden weer andere seizoenen. We volgen het op de website van de junta. Dat wordt oppassen tijdens onze eventuele wandeling vandaag !

donderdag 3 november 2011

Lluvias (regenbuien)

Een flink regenfront trekt vanaf afgelopen nacht over Portugal en Spanje richting noorden. Het regent vrijwel continue, de temperatuur is toch nog rond de 20 graden. Als af en toe de zon schijnt levert dat mooie plaatjes op. Op de foto vanaf ons huis Bar El Cerro.

woensdag 2 november 2011

Terug naar de peseta ?

De Griekse minister-president Yorgos Papandreu zegt afgelopen maandag een referendum onder zijn volk te willen houden. De Grieken moeten zich dan uitspreken over het vorige week in Brussel gesloten akkoord om Griekenland én de euro te redden. Pas ergens in januari zouden we iets weten ! Alle beurzen gaan flink in de min, het vertrouwen in het Brussel-akkoord daalt tot het nulpunt. Vrijwel alle Spaanse kranten openen vanochtend met koppen als "Het einde van de euro in zicht?". Er staan heel wat artikelen in o.a. El Mundo en El Pais die gaan over het weer invoeren van de peseta !
Het land waar de democratie is uitgevonden verdient volgens mij nu echt wel weer een dictatuur.


Met gemengde gevoelens gaan we daarom vanochtend direct aan de slag, met het verbranden van de gigantische bergen snoei- en tuinafval. De afgelopen dagen is het warm (23 graden) geweest en zonnig. Er wordt voor de komende dagen regen voorspeld.  

dinsdag 1 november 2011

Respect voor de doden


Vandaag treffen de Spaanse families elkaar op de vele duizenden cementerios (begraafplaatsen). Er worden bloemen neergelegd en de doden herdacht. De meeste begraafplaatsen zijn gebouwd zoals op de foto links. In El Pais van vandaag staat een interessant artikel over begraafplaatsen met een bijzondere architectuur. Ze vallen tegenwoordig onder het Patrimonio arquitectónico (architectonisch erfgoed) en worden als zodanig goed onderhouden en behouden voor de toekomst. Er zijn er alleen al in Andalucía een kleine 300. Op onderstaande mooie foto uit de krant zo'n begraafplaats van het dorp Casabermeja.